Waarom kan ik geen prijzen zien?
Prijzen zijn alleen zichtbaar voor klanten met een account. Prijzen zien en direct bestellen? Log in of maak een account aan.
Alles over Kroket Kalfsvlees 10% Van Geloven 21x90 Gram
Deze kroket is geschikt voor horecagebruik en biedt een klassieke smaakervaring met een lagere vleesinhoud dan de reguliere kalfsvleeskroketten.
Ingrediënten
Water, 15%* kalfsvlees, paneermeel (tarwebloem, zout gist, kleurstoffen: annatto bixine en annatto norbixine), doorhaalvloeistof (water, tarwemeel, tarwezetmeel, verdikkingsmiddelen: guarpitmeel, xanthaangom, zout), tarwebloem, palmolie, glucosetroop, ui, palmvet, aroma (bevat smaakversterkers: E621, E627, E631, E635), rundergelatine, melkbestanddelen, verdikkingsmiddel: E466. *komt overeen met 10% gekookt kalfsvlees.
Allergenen
melk
ei
soja
glutenbevattende granen
vis
schaaldieren
noten
pinda's
sulfiet (E220 - E228)
selderij
sesam
lupine
mosterd
weekdieren
Bevat Bevat niet Kan bevatten Niet bekend
Bereidingswijze
Frituren
Verhit vet of olie tot 175°C. Baktijden: ontdooid 4 minuten, bevroren 8 minuten. Bak in een normale frituurpan niet meer dan 4 tot 5 kroketten tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden.
Voedingswaarden
Per 100 g / ml
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 935 kJ |
| Energie | 223 kcal |
| Vetten | 12 g |
| Koolhydraten | 21 g |
| Vezels | 1.5 g |
| Eiwitten | 7.8 g |
| Zout | 1.3 g |
Keurmerken
FSC mixBewaring
Diepvries
0°C – 4°C