Waarom kan ik geen prijzen zien?
Prijzen zijn alleen zichtbaar voor klanten met een account. Prijzen zien en direct bestellen? Log in of maak een account aan.
Alles over Champignonroomsaus 1.5 Kilo Henri per Bak
Een prachtige blanke saus, rijk gevuld met verse champignons.
Ingrediënten
water, champignon (25%), ROOM (17%), gemodificeerd maïszetmeel, TARWEbloem, zout, witte wijn (0,8%), ui (0,5%), aroma, gistextract, champignon fond (champignonextract, champignon, koolzaad olie, water, suiker), kalfsfond (kalfsvlees, rundvlees, water, maltodextrine, zout, gistextract, gebrande suiker, glucose, aroma), runderfond (rundvleesextract, zout), peper (0,02%), laurier (0,01%), tijm.
Allergenen
melk
ei
soja
glutenbevattende granen
vis
schaaldieren
noten
pinda's
sulfiet (E220 - E228)
selderij
sesam
lupine
mosterd
weekdieren
Bevat Bevat niet Kan bevatten Niet bekend
Bereidingswijze
Verwarmen
Pan: Al roerend verhitten of gesloten verpakking au bain marie 60 min. in een pan met heet water leggen en het water tegen de kook aanhouden. Combisteamer: - In gesloten verpakking: (alleen stomen) Oven voorverwarmen op 120°C. Daarna 60 min. op 99°C en 100% stoom. - In gastronorm schaal: (convectie en stoom) Schep over in een rvs schaal. Oven voorverwarmen op 170°C. Daarna 30 min. op 140°C en 100% stoom.
Voedingswaarden
Per 100 g / ml
| Voedingsstof | Hoeveelheid |
|---|---|
| Energie | 354 kJ |
| Energie | 85 kcal |
| Vetten | 6.9 g |
| Koolhydraten | 4.34 g |
| Vezels | 0.45 g |
| Eiwitten | 1.28 g |
| Zout | 0.93 g |
Bewaring
Gekoeld
Gekoeld bewaren bij maximaal 5°C. Na opening beperkt houdbaar.
5°C – 0°C


